Finom paleo lepény vagy pita
Az első és legnagyobb problémát a kezdő paleósoknak a kenyér helyettesítése szokta okozni. Sokszor nincs időnk 45-50 percig sütni egy kenyeret, ezért nagyon népszerű ez a gyors pita, vagy lepény recept.
Hozzávalók:
2 egész tojás villával felverve, 2 ek. szezámmagliszt, 1 ek. gesztenyeliszt, 1 ek. tökmagliszt, 1 ek. szezámmag, 1 kk. szódabikarbóna, só.
Mindent összekeverünk, elég híg massza lesz belőle.
Felforrósított kókuszolajba csorgatjuk, szét fog terülni, megsül és meg is emelkedik. A másik oldalt is szép barnásra sütjük, majd kivesszük, hagyjuk kicsit kihűlni. Zsebet vágunk bele és már tölthetjük is hússal ( a fotón csirkemell van, puffasztott amarantos panírban), salátával, amivel csak szeretnénk.
A hozzávalók az alábbi termékek közül egyszerűen kiválaszthatók és berakhatóak a kosárba.
